Bahaya Masak Danging Ayam Yang Baru Dikeluarkan Dari Freezer


Daging ayam dari kulkasPalingseru.com – Pasti kamu sering ya memasak daging ayam yang baru dikeluarkan dari mesin pembeku kulkas atau freezer namun apa kamu tahu apa akibat buruk yang akan ditimbulkan dengan kebiasaan ini?

Freezer fungsinnya untuk membekukan daging ayam agar daging ayam yang sudah kita beli bisa bertahan lebih alam dan bisa dimasak kapan pun, namun ada baiknya jika kamu baru mengeluarkan daging ayam dari freezer jangan lasngung dimask melainkan biarkan terlebih dahulu hingga daging tadi tidak dingin.

Nah tahukah kamu apa yang sebenarnya terjadi jika masak daging ayam langsung dari freezer kulkas?

“Sehabis dari freezer jangan langsung dikeluarkan dan dimasak, memang bakteri akan mati saat proses masak namun racunnya tidak akan hilang, kata BPOM, DR. Roy Sparringa PhD.

Nah kebiasaan seperti ini ternyata sering dilakukan ibu ibu dirumah dan mahasiswa karena ingin cepat memasak daging ayam.

Cara yang benar untuk memasak daging ayam yang ada di frezer adalah dengan menaruhnya terlebih dahulu di rak bagian bawah selama semalam dan baru besok paginya baru diangkat dan dimask.

“Misalnya besok ingin masak, malamnya ayam sudah disimpan di rak kulkas bagian bawah,” Paparnya lagi.

More From: Sehat