Palingseru.com – Di tengah-tengah pemilik restoran berlomba menciptakan menu makanan lezat baru dengan menggunakan bahan-bahan unik, pemilik restoran di Amerika Serikat ini justru menggunakan bahan baku super ekstrem pada hidangan makanan mereka.
Yaitu, ular derik.
Hewan reptile yang memiliki ciri khas unik yang mengeluarkan suara berderik dari bagian ekornya ini bahkan jadi menu favorit para pengunjung restoran yang terletak di Phoenix, Arizona ini.
Sekedar informasi, ular derik yang habitatnya di gurun pasir ini mempunyai bisa yang sangat mematikan. Tingkat bahaya bisanya bahkan mencapai berkali-kali lipat dari bisa king kobra.
Selain bisanya, ular derik juga dikenal mempunyai kekuatan ketika sudah menggigit mangsanya. Ular ini bisa bertahan menggigit selama hampir satu jam meskipun kepalanya sudah dipenggal.
Namun terlepas dari itu, ular derik ternyata juga bisa menjadi hidangan lezat yang menggugah selera.
Untuk soal rasa, salah seorang pengunjung restoran bernama Evan Lancaster mendeskripsikannya seperti ketika kamu menyantap ayam popcorn.
“Saya terkejut karena rasanya tidak terlalu kenyal. Agak terasa seperti potongan ayam popcorn,” tuturnya, demikian melansir Brilio.net.
Bagaimana tanggapanmu? Tertarik untuk mencobanya?