5 Manfaat Kesehatan Yang Terkandung Dalam Ubi Jalar Ungu


ubi jalar ungu
Palingseru.com – Ubi jalar memang diketahui menyimpan sejuta manfaat bagi kesehatan. Selain itu ubi jalar juga mempunyai beerapa jenis, salah satunya ubi jalar ungu ini. Ubi jalar ungu ini juga memepunyai banyak kandungan yang diketahui sangat baik untuk kesehatan tubuh kita .
Berikut ini beberapa manfaat dari kandungan ubi jalar ungu untuk kesehatan :
1. Memperlancar Aliran Darah
Ubi jalar ungu mempunyai kandungan antosianin yang bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat menyerap polusi udara, oksidasi dalam tubuh dan menghambat penggumpalan darah sehingga kesehatan aliran darah lebih lancar.
2. Pencegah Kanker
Kandungan betakaroten, vit E dan C bermanfaat sebagai antioksidan pencegah kanker dan beragam penyakit kardiovaskuler.
3. Mencegah Wasir
Serat dan pektin dalam ubi ungu sangat baik untuk mencegah gangguan pencernaan seperti wasir, sembelit hingga kanker kolon.
4. Mencegah Penyakit Jantung dan Stroke
Antosianin ubi ungu juga memiliki fungsi fisiologis misal antioksidan, antikanker, antibakteri, perlindungan terhadap kerusakan hati, penyakit jantung dan stroke.
5. Anti Kanker
Kandungan aktif zat selenium dan iodin dua puluh lebih tinggi dari pada ubi lainnya, sehingga ubi jalar ungu dapat menjadi anti kanker.
Nah, itulah manfaat dari ubi jalar ungu mungkin sebagian orang memandang ubi jalar ungu iniĀ  sebagai makanan yang kampungan atau ndeso. Walaupun makanan ndeso dan kampungan banyak manfaat kesehatan.


Like it? Share with your friends!