Unik, Kue Keranjang Ini Bentuknya Seperti Ikan Koi


kue keranjang

Palingseru.com  – Nian Gao atau sering disebut dengan kue keranjang merupakan kue yang disajikan  untuk perayaan imlek, bagi masyarakat Tionghoa. Kue keranjang ini sebagai sesaji untuk Dewa Dapur, agar Dewa Dapur melaporkan semua kebaikan manusia kepada Dewa Langit.

Kue keranjang ini berbentuk bulat, memiliki tekstur lengket dan rasa yang legit. Kue keranjang ini biasanya dimakan atau dijadikan sebagai bingkisan di Tahun Baru Imlek.

nian gao

Namun, tidak semua kue keranjang berbentuk bulat. Ternyata ada juga yang membuat kue keranjang berbentuk seperti ikan koi, seperti yang telah disajikan oleh Hotel Mulia Senayan, Jakarta. Mereka sudah sejak lama menyajikan kue keranjang berbentuk unik, yaitu berbentuk seperti ikan koi yang berwarna coklat dan dihiasi bubuk berwarna emas di bagian tubuhnya.

Alasan mereka menjadikan ikan sebagai bentuk lain dari kue keranjang karena ikan dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran bagi masyarakat Tionghoa. Oleh karena itu, mereka menggunakan lambang ikan sebagai bentuk kue keranjang.

 

 

Baca Juga : Jika Di Dekati Kucing Berarti ada 3 Pertanda dari Allah. Kamu Mau Tahu?

More From: Wisata dan Kuliner