Palingseru.com – Daun bawang merupakan salah satu jenis sayuran yang digunakan dalam masakan. Daun bawang ini biasanya digunakan dalam masakan seperti sup, marabak telur, soto, dan masih banyak lagi.
Daun bawang biasanya di gunakan untuk penyedap masakan. Namun, tahukah kamu bahwa meskipun hanya digunakan sebagai penyedap masakan tetapi daun bawang memiliki banyak manfaat untuk tubuh kamu yang mungkin tidak kamu ketahui.
Beberapa kandungan di dalam daun bawang ternyata sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kamu. Oleh karena itu, kamu harus mengetahui beberapa manfaat daun bawang untuk kesehatan tubuh.
Lalu, apa saja kah manfaat daun bawang? Seperti dilansir aktualpost.com, berikut ini adalah ke lima manfaat daun bawang untuk kesehatan tubuh yang tidak kamu ketahui.
1. Antibiotik alami
Harus kamu ketahui bahwa daun bawang memiliki sifat antiinflamasi dan juga antibakteri. Sifat yangg dikandung daun bawang ini membuat daun bawang menjadi antobiotik alami. Daun bawang dapat berguna untuk mencegah patogen atau bakteri penyakit untuk masuk ke dalam tubuh, sehinga tubuh tidak mudah terserang berbagai penyakit.
2. Kaya denga zat besi
Semua sudah mengetahui bahwa zat besi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya untuk menambah jumlah sel darah merah. Kandungan zat besi di dalam daun bawang diketahui sangat tinggi sehingga bisa digunakan untuk terapi anemia. Bagi kamu yang terkena anemia, kamu bisa mengonsumsi daun bawang dalam jumlah yang banyak.
3. Dapat menyehatkan jantung
Di dalam tubuh terdapat dua kolesterol yaitu kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL). Daun bawang mengandung polysulfides yang berguna untuk menyehatkan sistem kardiovaskular. Selain itu Daun bawang juga mengandung mangan yang berguna untuk mempertahankan jumlah kolesterol baik (HDL) di dalam tubuh. Dengan begitu, jika jumlah kolesterol HDL semakin banyak, maka akan mengurangi kolesterol LDL, sehingga dapat menjaga kesehatan kardiovaskular agar dapat mencegah penyakit jantung dan juga stroke.
4. Mengatasi infeksi gastro intestinal
Daun bawang diketahui dapat mencegah infeksi gastro intestinal, sehingga kita akan terhindar dari penyakit tersebut. Selain itu daun bawang juga dapat menyembuhkan batuk dan filek yang pastinya sangat mengganggu aktivitas.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Sistem kekebalan tubuh sangat baik untuk dijaga agar tubuh terhindar dari berbagai penyakit. Daun bawang adalah salah satu makanan yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena daun bawang mengadung zat allicin. Zat allicin adalah senyawa sulfur yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia.
Nah , itulah dia ke lima manfaat daun bawang untuk kesehatan tubuh.
