palingseru.com – Manusia setiap harinya membutuhkan asupan gizi yang berasal dari berbagai makanan maupun buah-buahan. Tapi apa jadinya jika makanan tertentu yang dikonsumsi malah memberi efek buruk bagi tubuh. Salah satunya fungsi otak.
Seperti yang dilansir laman Prevention.com, inilah lima makanan yang dapat memengaruhi fungsi otak:
1.Tahu
Makanan yang terbuat dari kedelai ini ternyata dapat memengaruhi otak. Sehingga terjadinya peningkatan risiko penurunan kemampuan kognitif dan bahkan bisa kehilangan memori. Jika manusia mengkonsumsi tahu sebanyak 9 kali atau lebih dalam seminggunya, maka lebih berisiko menghadapi tantangan memori daripada yang tidak.
2.Sodium
Mengkonsumsi sodium seperti garam memang dipercaya bisa membuat tekanan darah menjadi tinggi. Ternyata tidak hanya itu saja, mengkonsumsi sodium dalam jumlah yang banyak juga tidak baik untuk kesehatan otak. Sebab kandungan yang ada di sodium memiliki efek negatif bagi kemampuan kognitif. Tapi kamu tak perlu khawatir, efek negatif dari sodium ini bisa kamu cegah dengan melakukan olahraga secara rutin.
3.Lemak trans
Jika mengkonsumsi lemak trans secara berlebihan atau dalam jumlah yang banyak dapat menurunkan fungsi memori di otak. Sehingga seseorang akan kesulitan untuk mengingat kata-kata. Seperti yang dilakukan oleh penelitian yang melibatkan 1018 orang. Hal ini terbukti setelah mereka mengkonsumsi lemak trans hanya bisa mengingat 65 kata saja, sedangkan mereka yang tidak mengkonsumsi lemak trans dapat mengingat 86 kata dengan benar.
4.Ikan
Ikan memang dianggap makanan yang memiliki sumber protein baik bagi tubuh. Namun, ada juga ikan yang dapat menurunkan fungsi kognitif seperti, tuna, kerapu, dan kakap. Terkejut bukan? Mungkin kamu salah satu penikmat setia ikan tersebut atau mungkin ikan itu harus selalu ada di menu meja makan kamu.
Ikan tersebut ternyata mengandung merkuri yang cukup tinggi. Nah, jika ikan tersebut dikonsumsi secara terus-menerus maka akan memperburuk fungsi kognitif.
5.Lemak jenuh
Mengkonsumsi makanan yang mengandung tinggi lemak jenuh akan mengalami gangguan fungsi di otak. Hal itu akan berpengaruh pada suasana hati, motivasi dan keinginan. Gangguan sistem ini cenderung membuat suasana hati seseorang menjadi buruk, makan berlebihan bahkan bisa menjadi kecanduan narkoba.